Fehér forró csokoládé

Elészítési idő:10-15 perc

4 adag

Hozzávalók:

17 dkg fehér csokoládé

2 l tej

2 tk kávé (darált)

tejszínhab és fahéj a szervírozáshoz

Elkészítése:

Forraljuk fel a tejet, majd ha felforrt vegyük le a tűzről. Tegyük bele a darabokra vágott csokoládét, a fahéjat, a kávét és keverjük addig, amíg a csokoládé teljesen fel nem olvad és az ital selymes nem lesz. 

A forró csokoládét töltsük ki bögrékbe, a tetejére kanalazzunk tejszínhabot és díszétésként szórjuk meg egy kevés fahéjjal.